Gordon哥格言之一: 海鮮不新鮮,不如吃蝦條。這家小海水產單就一個鮮字,就夠4.5分以上,而且在疫情期間,在永和區夜夜爆滿,兩年已經開到第三家分店。放和區居民出名消費精打細算,由此反映,這店CP值極高。
- Mar 06 Sun 2022 20:00
新北市永和區小海水產 4.8分
- Mar 06 Sun 2022 19:14
台北市中山區 品.帝王蟹專門店3.8分
- Mar 06 Sun 2022 17:31
朧粵LONGYUE 頂級粵菜 4.3分
這家去年十一月才開幕的粵菜餐廳,號稱全台灣最頂級。由美其林主廚團隊主理,標榜香港最頂級的粵菜。簡捷明,胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生都是知名港籍名廚,尤其黃偉明的點心和任寶生的燒臘,令人期待。
- Feb 20 Sun 2022 18:38
Covid 19 新冠肺炎全球數據分析 2022.2.20
目前是依「病例總數」遞減排序 更新日期:2022.2.20 | |||||
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- Feb 18 Fri 2022 18:22
于為暢,完全訂閱制文章: 〈從欲望模仿理論談逆向思考〉
- Jan 08 Sat 2022 15:37
香港四大外賣優惠碼2022.1
- Jul 01 Thu 2021 21:09
丟書死亡筆記五: 練習與學習
- Jul 01 Thu 2021 20:56
NBA2021總決賽: 太陽西冠

- Jun 26 Sat 2021 23:27
讀書6:關於思考的必看書
因為出版《行銷江湖》的關係即使疫情還是認識了很多新朋友,其中有一直問我要書單的。今天我鄭重介紹這三組書,認真讀完寫完筆記,可能要一年以上時間吧,然後每隔二三年,建議還是拿出來再複習一次。
為什麼介紹這些書? 前提示在機器人的AI年代,作為一個現代人類我們最重要是訓練思考力和解決問題的能力。機器人的AI頭腦知道所有事情的答案,而我們要學習問對問題然後找到關鍵答案。
- Jun 26 Sat 2021 22:38
讀書5: 新聞傳播系大學生的參考書
- Jun 26 Sat 2021 21:37
丟書死亡筆記四: 封面書
丟書真是一件痛苦之事。每本書留下來陪我搬家好多次,每本書都捨不得。大部分是讀過有用的,或最少在人生某個階段對我有用過。很多年輕時的工具書有用與無用之間,畢竟有點過時,書頁也變舊變黃了,就優先寫下死亡筆記,把一些特色記下來,然後就處理掉吧。
坦白說:這幾本書真的只為了封面就買了,裡面的精華,幾筆足以記下:
- Jun 26 Sat 2021 19:25
丟書死亡筆記三之三個王八蛋
- Jun 21 Mon 2021 18:15
無聊才讀書4: 33件小事
- Jun 20 Sun 2021 10:45
丟書死亡筆記二:原子習慣/有錢人想的和你不一樣
- Jun 20 Sun 2021 10:42
丟書死亡筆記一
- Jun 19 Sat 2021 23:17
困獸鬥之無聊才讀書3: 五十歲後
45歲生日女兒送了我一本〈五十歲前不做會後悔的100件事〉,榊原節子著,2014年。
日本邁向高齡化其來有自,於是近年流行很多銀髮書。此書我翻了一下,作者是財務顧問,猜應該是個賣保險或賣投資基金的,裡面的主要題目是「假如你活到九十五歲,後面的生活你要怎麼過?」之類,暫且不贅,最後我會分享此書的封面和目錄,即可見一斑。
- Jun 19 Sat 2021 19:46
困獸鬥之無聊才讀書2: Think and Grow Rich
我很害怕那種五分鐘讀完一本書的影音節目,這種閱讀快餐很容易造成消化不良,反而令你錯過了一本好書。愈讀一本書是愈讀一個作者的思考歷程和他的結論成果,從中學習到他的智慧。如果認真看完一本書,或許可以用不超過兩千字把裡面的精華濃縮羅列,加上自己的一些摘要心得,也可讓有興趣者快速了解一本好書。不過最後,還是建議大家閱讀原創。
- Jun 19 Sat 2021 15:10
困獸鬥之無聊才讀書1 : 兩本財經預言:〈誰在謀殺中國經濟〉〈大數據時代的致勝決策〉
- Jun 14 Mon 2021 12:46
五花馬非馬: 講起端午
- Apr 15 Thu 2021 10:46
五花馬非馬: 摘錄<重複的妙用>
五花馬非馬: 摘錄<重複的妙用>
中外語文教導學生作文時都會要求盡量避免重複。常用文字二三千,構成詞語、成語和文句千萬款,能夠不重複自然顯得詞匯豐富精采,句子靈活多變化。相反,重複字句每每顯得累贅囉嗦,造句呆板。
不過,凡事必有例外。有些高手就是故意要挑戰法則,創造奇效。
- Apr 14 Wed 2021 15:37
<五花馬非馬>第21講: 左右手,搬龍門
- Apr 12 Mon 2021 10:27
新書出版: <五花馬非馬>
- Mar 28 Sun 2021 16:42
拿著計算機讀新聞:H&M,棉花與囚徒
先旨聲明,此篇不談政治。只是對社會現象和產業經營感到興趣。(不談政治原因見最後一段。)
棉花生產是個古老的大市場。據說公元前四千年印度人已經懂得種植棉花,以之編織成棉線,成為布料。中國古代都是用麻布或蠶絲織布,棉花只是觀賞之用。
- Mar 13 Sat 2021 17:58
拿著計算機讀新聞: 56%人事成本怎麼算?
十年前我在台北市頂讓了一家港式餐廳,數年後我轉讓給了另一班更願意經營餐廳的人。那餐廳大概二百坪大小,擠一點可放二十五張十二人桌。生意最差的時候,每月僅有二百萬不到的營收(新台幣,下同),鐵定賠本。生意最好的時候,單月衝到350萬,扣除35%食材,100萬薪金,50萬租金連水電等管銷,還有20%多一點的淨利。每年十月進入大月,衝到農曆年,年後三四月小淡月,五月有檔母親節,然後五窮六絕七零八落九吊頸,加起來大概半年旺半年淡,少有盈餘。
經營餐廳是個親力親為的事業,從採買到生產(廚房出品)到前線服務(樓面),盯得緊一點,總會好一點。我管過一陣餐廳後就後悔,自己實在不是一個可以每天黏在同一個地方十幾小時,十年如一日的人物,於是陸續找來新股東,釋出經營權。新來的股東有他的理念,也十分投入,所以後來他要求比其他只出資沒出力的股東多一份管理人薪水,其他股東也沒有意見。