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上週五晚上天氣微涼,約了一位在印尼認識的老朋友去長安東路吃林家蔬菜羊肉,一如既往的水準。

飯後散步看見新招牌,很想一試。

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夏普HEALSIO水波爐體驗:  智慧烹調, 一小時出四道菜

香港人凡事講究「快、靚、正」!快是速度效率,靚當然是外表美觀,正是品質優良,用於烹調就是美味可口了。

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這家去年十一月才開幕的粵菜餐廳,號稱全台灣最頂級。由美其林主廚團隊主理,標榜香港最頂級的粵菜。簡捷明,胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生都是知名港籍名廚,尤其黃偉明的點心和任寶生的燒臘,令人期待。

朧粵LONGYUE 頂級粵菜 4.3分

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古有孟母三遷,今有薯三纖,什麼東東?

經朋友糾正,原來不是薯三纖,是纖三薯。

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HATSU Yakiniku & Wine 是家老牌台北和牛燒肉店,就在晶華酒店旁邊的小巷中,價錢一定程度的貴,大概隨便吃都要每人二三千元以上買單吧,但肉是真的好,尤其日本和牛。

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一家餐廳如果有三道菜很好吃,市場又沒有過譽的話,我都會給4分以上。這家莎瓦迪卡泰國菜屬中高檔菜館,可以用高水平去要求。

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LINE_ALBUM_2022530 海派上海小吃_220603_39.jpg

跟鄒記食舖,喜相逢麵舖一樣,這海派上海小吃原本也只是一家麵舖,現在一個晚上只接一桌私房菜,二個月前訂滿。

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跟隨台大農學院的博士去參觀台灣小農湯英華的得獎米,第一眼吸引的其實不是獎座,也是那碗鴨蛋。

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有人說是疫情期間報復性消費,大家都情願享受隔離式一館包場一桌的私房菜服務。於是台北私房菜這二年賺了大錢,而且愈賣愈貴。所謂台北三大私房菜,喜相逢,鄒記食舖,徐家私廚,漲到二萬五到四萬元一桌台菜,而菜式和廚藝毫無進步,沒有驚喜。

一桌台菜無論多少創意,賣到2000-3500元一位,如果沒有些名貴材料鮑蔘翅肚,也無些特式大菜大家沒見過沒嘗過的,更沒有侍應招待侍酒侍菜,這私房菜的價錢就開得有點太貪婪了。

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上周日假期在信義區一時逛街晚了,晚上八點,隨便在微風松高找吃,找到這家Texas Roadhouse德州鮮切牛排。

陳列櫃上的牛排樣子是不錯的。

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「轉貼」
出遠門時,為什麼要在冰箱裡放一枚硬幣

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Gordon哥格言之一: 海鮮不新鮮,不如吃蝦條。這家小海水產單就一個鮮字,就夠4.5分以上,而且在疫情期間,在永和區夜夜爆滿,兩年已經開到第三家分店。放和區居民出名消費精打細算,由此反映,這店CP值極高。

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帝王蟹在台灣曾經紅極一時,但經歷兩年疫情加上空運費用大漲,能夠撐下來的帝王蟹專門店已經絕無僅有。這家位於新生北路的老店,歷久常新,客似雲來。

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這家去年十一月才開幕的粵菜餐廳,號稱全台灣最頂級。由美其林主廚團隊主理,標榜香港最頂級的粵菜。簡捷明,胡福春、張逸棋、黃偉明及任寶生都是知名港籍名廚,尤其黃偉明的點心和任寶生的燒臘,令人期待。

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住在Camden St.,附近最精采的餐廳是Toro, 一間西班牙料理餐廳及酒吧,就在Orinoco的旁邊一條街,Washington St的大馬路上

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今次Airbnb住到Boston Camden St. 一個單純的住宅區 沒有任何景點。開門是個身高六呎的大黑鬼大概三四十歲,留長頭髮梳鞭子,裡面又坐著另一個大黑鬼,比開門的更高大,而且是光頭的兇神惡煞一樣。

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T 的車站之間其實距離很短,尤其是Green Line. 從Copley Place出來,大概是Hungtington 100 號,那裡是富貴的高尚購物中心。走不到十分鐘就是Prudential, 之後每五至十分鐘,就是另一個T 站。

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Downtown Cross 站基本上是整個Boston的正中心,向南是China Town, Boston South車站,向北是Haymarket, 向西是Copley, Prudential等高尚購物區。基本上從Downtown Cross出來,向任何一個方向走三十分鐘,都是最熱門的Boston 景點。

今天想去逛逛China Town, 根據Yelp的推薦,有一家四星的港式茶餐廳叫Double Chin's HK Cafe.

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朋友幫我訂住Westin Waterfront酒店,這裡不在市區,而是在World Trade Center旁邊,以Silver Line來定位,位於Boston Logan Airport和Boston South Station中間,沿著Summer St一條直路,步行約二十分鐘就到Boston South Station, 坐Silver Line是二個車站。

話明叫Waterfront, 位置就在碼頭邊,沒有什麼景點,但一定有好吃的。評分最高是這家Yankee Lobster, 從World Trade Center站出來步行十五分鐘可到。用Google Map一看就明,不難找。

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