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跟隨台大農學院的博士去參觀台灣小農湯英華的得獎米，第一眼吸引的其實不是獎座，也是那碗鴨蛋。
湯姐說，這是今天剛下的蛋，用來配飯最佳。那時候，我們剛用過午餐。
她早已煮好一鍋飯，用最新收成準備今年參賽的芋香米。
大家盛情難卻，每人意思意思一小碗，後來超過一半人多添了一碗，而我吃了三碗加上三顆鴨蛋。
台灣米的香軟滑，盡在於此。
祝福湯姐必定獲得優選大獎！
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