初來紐約完全沒有調整時差的打算。於是這裡的早餐就是平日在台北的晚餐，變成最重視的一餐。
美式的早餐一般就是Eggs in any style或Omlette蛋卷，配兩塊土司麵包，給你一堆薯條或hash brown炸薯餅，加一杯咖啡或果汁了事。這樣的早餐，最便宜都要十二三美元。
一般有服務生的餐廳，結帳是餐費+稅另再付18-25%的小費。
Uptown很多餐廳會在門口或招牌寫明早餐全日供應，不過很多餐廳要到早上十一點或十一點半後才開
第一天，早上七點起來找不到早餐店，貪好玩吃了個麥當勞。我們習慣的所謂豬柳蛋漢堡，在美國叫sauage and egg Muffin，那塊用豬肉雜碎剁成的香腸肉sauage, 在亞洲美其名叫做豬柳。
服務員態度甚差，表情木納，十分無癮。
這天閒逛發現酒店附近有家餐廳，就在51街，第七大道與Broadway Ave之間，幾乎整天有人在排隊，第二天早餐決定衝進去冒險一下。
這家店叫做Star Dust, 原來是一家老牌名店。24小時營業。
這五位大哥，曾經紅極一時。
上面是我的早餐，下面是女兒的早餐: 鮭魚起士蛋卷
坐下來不到五分鐘，覺得不對勁...
原來這裡的男女侍應，每天每小時一個接一個輪流演唱一首歌，而且歌聲都非常動聽的專業演藝級。
難怪掛在牆上除了很多明星外還有很多前店員的照片，大概這些前店員都後來成名為一個專業的舞台唱者或著名演藝人了。
創辦人Ellen的簡介。還有她的座右銘:
Work Hard!
Dream Big!
Sing Loud!
Eat Good! ( 這句是我加的!)
。
結帳連小費四十多元。來紐約最愉悅的一頓早餐就是這裡了。
在台灣找吃要用pixnet, 在美國找吃最好用是yelp，內有大量的消費者評語。非常精準!
第三天要帶女兒去MET, 找到一家四星以上連鎖的Sarabeth's在Central Park South.
比一般早餐多了新鮮果醬和二條肉腸。咖啡好到沒話說。把馬鈴薯切小顆混在蛋卷裡，吃起來居然十分爽利。
大型貴格餐廳的服務。九點多就一堆人排隊輪候。二位用餐結帳連小費九十多元。他媽的貴!
受夠夠了美式土司和薯仔，第四天早上走路上Broadway Ave, 一路向北走，找到一家意大利餐廳Serafina吃意式早餐。
意大利餐的豐富熱情風格盡在此中，連咖啡加小費也是二十五元上下。不過三顆蛋實在太豐富了。
第五天早上是星期一，一大早決定去弟弟介紹的全國最大連鎖書店Barnes & Noble和旁邊的Macchiato Express Bar，結果書挑不到一本特別的，早餐更是難吃到爆。
咖啡算不錯啦。我可能開始見到麵包都怕了...這麵包最後只吃了裡面的蛋就走人了
因為太難吃，於是跑過馬路，第五大道36街的TradeMark Taste & Grind, Yelp評四星半的早餐店。這個smoked salmon bagel原本十分可口，但實在一口麵包都不想再吃了，所以只好把裡面吃光光。
http://ellensstardustdiner.com/
http://sarabethsrestaurants.com/
http://www.serafinarestaurant.com/serafina-italian-restaurants-locations/
http://trademarktaste.com/
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