mid town最後一個必遊之地，我選了ai flori, 在第五大道400號上，轉角就是36街。
這是一間老牌意大利餐廳，被評美其林一星。
裡面的人衣著光鮮，聞說以前進來要有dress code, business casual, 不過我只穿t shirt, 牛仔褲帶cap 帽背囊進去，沒有不受歡迎的感覺。
這是中午時段，晚上不保證。Ai Flori開早中晚三餐，其間二段休息
所有服務非常體貼到位，有他一套標準流程吧。
我點了一杯意大利白酒，一個主廚推藨的五道菜 : Ｃhef's selection, 5 courses, 88元
原本我已表明不想吃任何配麵包的東西，不過他還是給了我二塊麵包，樣子太吸引了，我也忍不住吃了一塊。
第一道是洋蔥冷湯。清新而濃郁的口感，在炎炎夏日的中午，入口暢美。
第二道是鮮魚意大利麵。pasta, 非常濃郁的奶油炒出來的味道。說真，我沒有吃過這麼好吃的pasta.
意大利餐一道菜比一道菜口味重，第二道既然已經是這樣，我猜第三道不是燴牛尾牛膝之類就是羊排了。
果然是羊排！我立馬喝光白酒，加點一杯意大利紅酒。
羊排的味道根本不需要再點醬汁，而這個醬汁有點像mousse, 配上蔬菜和果仁，拿叉子不自覺一口一口把它也吃光了。
第三道已經是羊排了，第四道還能出什麼？我問一個captain是不是漏了個龍蝦沙拉之類的前菜，他說是，趕快去查問一下。
過了二分鐘，一個端菜的侍應過來卻說不是，還有第四道主菜。
Ｃheese Tart! 咸的。搭配Ｂlackburry一小口一小口的吃，再一小口配一小口紅酒，bravo!
最後甜點是Chocolate Mousse. 不是說它不好，意大利菜一道比一道口味重，上到最後不是cheese cake (不能是cheese cake, 因為跟前面第四重複了），就只能是巧克力了。不過如果最後給我個大反差的檸檬批，我會更appreciate. （但想真也不可能是Lemon Tart, 因為第四道已經是Cheese Tart了。）
只好再叫一杯Amarato Coffee 助興。
完美的午餐，吃了二個小時。五星級享受。
Ａi Flori
http://aifiorinyc.com/
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